東京と横浜のおいしいチョコ専門店をご紹介します。
あと、チョコの美容と健康についての情報も合わせて♪
自分用のおいしいチョコレートで健康になりましょう。
見出し
チョコの美容と健康効果
ヨーロッパでは19世紀にはカカオが薬局に置かれていたんだそうです。それだけ昔からカラダにイイとされてきたチョコ。最近でもいろんな効果が示されています。
チョコは肥満防止に効果的?
ヨーロッパでの研究なのですが、チョコをよく食べる人は、そうでない人に比べて肥満度指数BMIが低くなる傾向が見て取れたとのことでした。これは、よく食べている人の方が脂肪量が少ないということ。
「チョコ=太る」というイメージとは正反対ですね。
その原因は究明されていないようですが、チョコ好きにはうれしい研究結果です。
>>(原文)Association between chocolate consumption and fatness in European adolescents.<<
(Nutrition. 2014 Feb;30(2):236-9. doi: 10.1016/j.nut.2013.07.011. Epub 2013 Oct 17.)
チョコで紫外線からのダメージを抑える?
フラバノールという成分を多く含んだカカオ製品を摂取することで紫外線による肌荒れから守ってくれることが示されたとのことです。
肌の大敵にも効果があるチョコ万歳。
>>(原文)Long-term ingestion of high flavanol cocoa provides photoprotection against UV-induced erythema and improves skin condition in women.<<
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/16702322
他にも、ポリフェノールは赤ワインの2倍以上含まれていて、カカオ製品をたくさん摂取することで心疾患系の病気で亡くなる割合が減ることが報告されていたり、脳活性化、血圧低下、アレルギーにも効果があるという論文や統計調査結果があり、健康面でも幸せにしてくれる食べ物ですね。
ただし、ミルクチョコは糖分が多いので、健康面を考えるとカカオ配合量の多いビターチョコがベターです。
東京のチョコおいしいお店
東京のおすすめおいしいお店をご紹介。
1軒目はこちら。
ショコラティエイナムラショウゾウ
カフェスペースも併設されていてケーキもおいしいです!
最寄は日暮里駅。
作っているところがガラス張りになっていて見ることができます。
「涙のしずく」と「ショコラデュショコラ」がおすすめ。
続いて、こちら。
ケンズカフェ東京
なんといってもこちらはガトーショコラ!
こちらは人気で予約しとかないとなかなか手に入りません。
新宿御苑駅から徒歩3分のところにあります。
ラ・メゾン・デュ・ショコラ 丸の内店
こちら、イートインスペースもちょっとだけあります。
フランスパリの高級チョコレート☆ショコラショーもおすすめ。
有楽町駅から徒歩3分。
チョコ専門店@横浜
横浜の1軒目はこちら。
シルスマリア 馬車道店
生チョコレートのお店で、定番は「公園通りの石畳シルスミルク」!
他にもウイスキーの生チョコレートもあったりとお酒好きだったらお試しあれ。
2軒目はこちら。
ピエールマルコリーニ ルミネ横浜店
横浜駅ルミネにあるお店。
こちらはソフトクリームやシュークリーム楽しめます。
ソフトクリーム、チョコ好きはぜひ^^
まとめ
せっかくの「チョコレートの日バレンタイン」♪
自分の美容と健康のためにおいしいチョコレートを楽しみましょう!
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