焦げ

料理をしていて焦げができただけでも落ち込みますが、焦げを落とすのはもっと気持ちが落ちてしまいものです。クレンザーやたわしでゴシゴシこすらないと落ちないと思っていませんか。重曹で焦げた鍋をグツグツ煮るだけで、焦げがポロっと剥がれます。