風邪のひき始めにステーキを食べたくなること、
ないです＾＾？
風邪をひいて早く直したいとき、
肉を食べるべき？食べないほうがいい？
風邪をひいたとき、あなたのご家庭では、
「消化のいいもの」を食べる派でしょうか。
それとも、「栄養価の高いもの派」でしょうか。
今回は、風邪のときこそ肉！というお話です。
お肉と言っても牛、鶏、豚などなどあります。
風邪をひいたときにいいとされるのは・・？
風邪の食事には鶏肉の○○部分
牛、鶏、豚のうち、風邪のときにいいとされるのは、
「鶏肉」です。
理由のひとつめは、とり肉のタンパク質が体を温めてくれるから。
体温が上がると免疫力もアップ！
風邪をひくとタンパク質が不足しがちになるので
良質のたんぱく質を補うことで風邪ウイルスに対抗です。
あと、こちらも風邪で消費するビタミンも
豚肉、牛肉に比べて豊富です。
アメリカやドイツだと、風邪をひいたときには
温かいチキンスープが定番です。
日本のたまご酒的なポジションですね。
他には、参鶏湯も同じくおすすめですし、
以前テレビでチキン南蛮もオススメされていました。
お酢も入っていて油がビタミンＡの吸収を
助けてくれるそう。
部位は、もも肉と皮なし部分がおすすめ！
理由は、「消化の良さ」です。
風邪のとき食べる肉は消化がいい部位を！
とりにくの中でも消化にいいのは、
もも肉、皮なし肉です。
脂分が多い部位は消化によくないです。
具体的にはバラ肉やロース肉です。
そもそも、「病気のときにステーキはダメでしょ！」
という人もいます。
胃腸をはじめ消化器官を休ませるために、
消化のいいもの、たとえばお粥と梅干し！
という意見です。
肉って全般的に消化しにくい印象がありますが、
意外と消化しやすくて、ご飯や麺の方が胃での
滞在時間が多いくらいなんです。
先ほどご紹介した、サムゲタンやチキンスープだったら
食欲がないときでも摂りやすいですしおすすめです。
もちろん、大丈夫な時にはガッツリステーキも（ー▽ー）
風邪のときにはステーキ！と決めている人もいるくらい。
一方で、「胃が持たれる～」という人もいますので、
自分が大丈夫だからと人に押し付けるのは
やめときましょう＾＾；
風邪で食べたい肉の種類
あと、鶏肉ほど手軽に手に入らないのですが、
「イノシシ肉」を食べると一発で風邪が治る！
という人も。
イノシシ肉は良質のタンパク質で低カロリー、
ビタミンＢ、鉄分も多く含んでいるので、
確かに健康に必要な栄養たっぷりなんですよね。
ちょっと獣臭い感じが大丈夫かはありますが＾＾；
私は、イノシシ料理を出すいわゆるジビエ料理」の
高級店に行ったことないのですが、
そういうところだったら臭みも気にならないかも。
風邪だとそこまでして食べに行きたくないかも？？
食べたいときに食べたいものを？
「消化のいい肉」は風邪のときに摂りたい栄養素の
タンパク質とビタミンを多く含んでいますよー。
ということをご紹介しました。
過去記事に、インフルエンザを予防するために
摂りたい栄養素を書いています。
こちらは風邪のときにも同じですので
よろしければこちらも合わせてどうぞ～。
＞＞インフルエンザ日常生活での予防法４つ。ポイントは栄養素と食べ物？＜＜